Il sabato in Versilia si arricchisce di un nuovo appuntamento all’insegna del gusto e della convivialità. Sabato 24 ottobre, il Principessa Forte dei Marmi, Autograph Collection, ha presentato Saturday at Marias, un nuovo format che unisce gastronomia, musica e convivialità in una delle più recenti location del lusso versiliese. A fare da cornice, il boutique hotel di 35 camere affacciato sul mare, caratterizzato da un’architettura contemporanea ispirata alla silhouette di uno yacht. Un progetto di ospitalità che interpreta il concetto di quiet luxury, tra design, eleganza e attenzione al territorio.
Protagonista è Marias, il ristorante il cui concept gastronomico è stato sviluppato con lo chef bistellato Michelin Jason Atherton e interpretato dall’Executive Chef Giorgio Cicero. La filosofia è quella dello sharing, con portate da condividere, sapori da scoprire e il ritorno al piacere delle grandi tavole conviviali, reinterpretato in chiave contemporanea.Il brunch propone un percorso che spazia dalle entrée servite al tavolo ai piatti à la carte, passando per un ricco banco di pasticceria, macarons e dolci della tradizione. A completare l’offerta, cannoli siciliani farciti al momento, un banco del ghiaccio con pesce fresco e ostriche e musica dal vivo.
Saturday at Marias accompagnerà l’autunno versiliese fino a dicembre, con appuntamenti a sabati alterni, dalle 13:00 alle 16:00, aperti anche agli ospiti esterni.
Un nuovo capitolo per l’ospitalità di Forte dei Marmi, che guarda oltre la stagione estiva e riscopre il piacere dello stare insieme. Perché la Versilia non è soltanto una destinazione da vivere d’estate, ma un territorio capace di raccontare il proprio stile anche attraverso la gastronomia, la cultura dell’accoglienza e nuovi rituali di convivialità.
