Cronaca
Bibliocare: dalla carta al digitale: a Viareggio il corso gratuito per custodire la memoria del futuro
Conservare il passato nel presente è un investimento per il futuro e imparare a gestire archivi digitali significa contribuire alla tutela della memoria collettiva e alla…
Italia Nostra Versilia: a Viareggio serve un nuovo centro per anziani
"Fare un centro per anziani nella palazzina di via Matteotti di proprietà del Comune di Viareggio". Questa è la proposta di Italia Nostra Versilia a…
Asl - Emicrania, medicina di genere e ascolto: pubblicati gli atti della conferenza dei Bollini rosa
Sono stati pubblicati gli atti della web conference “Emicrania: ascoltare, comprendere e curare. Dalla medicina narrativa alla medicina di genere, tra benessere, innovazione e personalizzazione delle…
Seravezza: "Napoli nel cuore" apre la stagione dei concerti alle Scuderie Granducali
Lo spettacolo "Napoli nel cuore", in programma sabato (10 ottobre) alle ore 21.00 al Teatro Scuderie Granducali, aprirà la stagione del Circolo Versiliese Amici della…
Rossana Tongiani nominata responsabile della Medicina dello Sport dell’Area Nord
La dottoressa Rossana Tongiani è la nuova responsabile della Medicina dello Sport dell’Area Nord dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest, che comprende le province di Massa-Carrara e…
Allerta meteo arancione dalle 17 di mercoledì 7 ottobre fino alle 17 di giovedì 8 ottobre
Il Centro funzionale regionale (Cfr) della Regione Toscana ha emesso un'allerta meteo di colore arancione per rischio idrogeologico e idraulico sul reticolo minore e per…
Giornata Mondiale della Vista 2026: da oggi tre appuntamenti gratuiti con UICI Lucca per prendersi cura dei propri occhi
Il primo appuntamento è oggi pomeriggio (mercoledì 7 ottobre) a San Concordio, nell’ambulatorio COS della sede UICI di Lucca. Domenica 11 ottobre…
Elena Pierpaoli, docente di astrofisica ed astronomia alla University of Southern California di Los Angeles incontra gli alunni del Liceo Scientifico Barsanti e Matteucci
I segreti del cosmo e il futuro della ricerca: le classi V C e V D del Liceo Scientifico Barsanti e Matteucci hanno preso parte a…
Servizio Civile Universale: al via l’esperienza per 45 giovani selezionati dall’Azienda USL Toscana nord ovest. Ecco nomi, foto e sedi di destinazione
Ha preso il via nei giorni scorsi l’attività dei 45 giovani operatori volontari che hanno aderito al progetto "TRANSLATE PLEASE: dall’italiano, dal sanitario, dal digitale" , nell’ambito…
IC Torre del Lago: "La scuola è aperta a tutti (art 34 Costituz. Ital.): qui nessuno è straniero"
"Noi docenti e personale ATA dell'IC di Torre del Lago, come hanno già fatto numerose scuole su tutto il territorio nazionale, aderiamo alla campagna nazionale…
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Tutti a bordo con la piccola pesca artigianale costiera. Il progetto CORE - Incrementare la COmpetitività e la REsilienza delle imprese della piccola pesca, finanziato nell'ambito del Programma Interreg Italia-Francia Marittimo 2021-2027, fa tappa a Viareggio (Lu) con l'evento "Barche aperte". Capofila del progetto è la Camera di Commercio di Genova, in collaborazione altre realtà italiane, tra cui Coldiretti Toscana e Liguria ed un partenariato transfrontaliero francese e corso.
L'appuntamento, aperto a tutti, è in agenda sabato 26 settembre al Molo dei Pescatori d'Italia, sede della Cooperativa Cittadella della Pesca. Qui, dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 17, cittadini e famiglie potranno salire a bordo delle imbarcazioni della piccola pesca artigianale ormeggiate al molo e vivere un'esperienza immersiva accompagnati dai pescatori. Conoscere gli attrezzi del mestiere, le diverse tecniche impiegate dalla piccola pesca artigianale e la sua importanza per la salvaguardia dell'ecosistema marino, le specie ittiche presenti nell'Alto Tirreno e tante altre curiosità sul mondo del mare. I bambini potranno invece esplorare il mondo marino ma anche le sue fragilità in due laboratori gratuiti alle 11 e alle 16 insieme alla biologa Ilaria Rossetti, Presidente della cooperativa Aplysia di Livorno. Per gli appassionati della cucina di mare l'appuntamento è invece alle 12 con lo showcooking a cura del ristorante dei pescatori Portus. Per tutti i presenti è garantito un assaggio.
L'obiettivo del progetto CORE è rilanciare e rafforzare la piccola pesca nell'area transfrontaliera. Le problematiche comuni – dalla frammentazione del settore alla marginalizzazione economica, fino al mancato ricambio generazionale – saranno affrontate attraverso un approccio condiviso, transfrontaliero e integrato. Il progetto vede nella cooperazione transfrontaliera la giusta strategia per affrontare sfide comuni e costruire soluzioni sostenibili che superino i confini geografici, valorizzando l'identità marittima condivisa tra le regioni costiere italiane e francesi.
Il progetto si concentrerà su più fronti: dall'elaborazione di strategie comuni per la gestione sostenibile della piccola pesca, a percorsi formativi avanzati per gli operatori, fino a iniziative di sensibilizzazione rivolte alle scuole e ai consumatori. Ampio spazio sarà dato anche alle azioni pilota per la diversificazione delle attività, come l'ittiturismo, la ristorazione del pescato locale e la valorizzazione commerciale del prodotto fresco e trasformato.
Il progetto, della durata di 36 mesi, ha un finanziamento complessivo di oltre 1,25 milioni di euro. Si inserisce pienamente nella strategia della blue economy promossa dall'Unione Europea e punta a rafforzare il legame tra pesca costiera, comunità locali e sviluppo sostenibile.
I partner di progetto sono: Camera di Commercio Industria Agricoltura Artigianato Di Genova – Capofila, Coldiretti Toscana, Coldiretti Liguria, Istituto Nazionale di Biologia, Ecologia E Biotecnologie
Marine" – SZN, Var County Council, Alpes-Maritime Departmental Committee For Sea Fishing And Marine Farming, Fisheries Local Action Group Flag Nord Sardegna, French Biodiversity Office
Progetto "CORE - Incrementare la COmpetitività e la REsilienza delle imprese della piccola pesca" del Programma Interreg Italia-Francia Marittimo 2021-2027 cofinanziato dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR) nell'ambito dell'obiettivo "Cooperazione territoriale europea" della Politica di coesione dell'UE 2021-2027.
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L’esperienza che un businessman non dovrebbe mai perdersi? La colazione al Grand hotel Principe di Piemonte a Viareggio.
Forbes Italia ha infatti redatto la classifica delle "20 esperienze esclusive che ogni imprenditore dovrebbe vivere almeno una volta nella vita" con una lista di 20 attività di lusso e lifestyle pensate per chi fa impresa, unendo il concetto di successo professionale a momenti unici di svago e rappresentanza. E tra una visita (a museo chiuso) al MoMa di New York, il giro del mondo su un Airbus A321neo-LR personalizzato, bere wisky al The Balmoral di Edimburgo o assistere al Gran Premio di Monaco mangiando sulla terrazza del Louis XV di Alain Ducasse all’Hôtel de Paris, ecco il suggerimento che inorgoglisce la Versilia tutta: la prima colazione al Grand hotel Principe di Piemonte, da tempo considerata una delle migliori esperienze gastronomiche mattutine del Paese, tanto da esser già premiata ufficialmente come "Migliore colazione d'Italia" da 50 Top Italy.
Forbes incorona dunque il breakfast nella struttura 5 stelle lusso come un’avventura di sapore che non può mancare nel bagaglio esperienziale di un manager. Curata nei minimi dettagli sotto la supervisione dello chef bi-stellato Michelin Giuseppe Mancino, viene servita nella suggestiva cornice del Salone degli Arazzi. La proposta va dalle ostriche alle uova di struzzo, con ortaggi dell’orto biodinamico o di produttori locali, farina di grano italiano macinata a pietra e lievitazione lenta, sessanta bowl fra cereali e semi, e corner costruiti attorno a singoli produttori, fra cui il macellaio casentinese Simone Fracassi. Poi ostriche fresche, caviale, foie gras e prosciutto Pata Negra tagliato al coltello, centrifughe e verdure provenienti da coltivazioni idroponiche locali e dall'orto biodinamico della struttura.
Ma non solo: l’effetto sorpresa è assicurato. Con show cooking di flambatura delle Crêpes Suzette e cappuccini decorati con latte art personalizzata per gli ospiti.
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