Cronaca
Coordinamento No Asse di Viareggio: "Esiste una ipotesi alternativa, a nord dello stadio, che noi proponiamo da anni. Come mai si insiste a volerla ignorare?"
Riceviamo a pubblichiamo il comunicato emesso dal Coordinamento No Asse. "Siamo alquanto sorpresi di come si sta svolgendo il dibattito sull’Asse di Penetrazione,…
La Regione Toscana approva il Piano delle attività di bonifica: 19 milioni di euro di lavori del Consorzio 1 Toscana Nord
Partono gli interventi di manutenzione ordinaria: sicurezza idraulica e cura del territorio entrano nella fase operativa. La Regione Toscana…
Italia Nostra Versilia chiede annullamento prossimo consiglio comunale sul piano Strutturale
Italia Nostra Versilia ha presentato circa 30 osservazioni al piano Strutturale. "Piano che tratteggerà Viareggio per i prossimi 30/40 anni",…
Qualità, ambiente e sicurezza: certificazioni confermate. Il Consorzio di Bonifica Toscana Nord rafforza il sistema di gestione
Superata la verifica condotta da Certiquality. Il presidente Dino Sodini: "L'esito ratifica la solidità di un sistema gestionale ampliato con i certificati Emas e Parità di…
Azienda USL Toscana nord ovest: Domenico Gullì alla guida dell'area PISSL
Con la recente delibera 185 della direzione generale dell’Asl, Domenico Gullì è stato ufficialmente nominato direttore dell’area Prevenzione, igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro (PISSL), all’interno…
CNA Lucca: Tutela del termine "artigianato"
Sono in vigore dal 7 aprile le nuove disposizioni normative che regolano l'utilizzo del termine "artigianato" e dei suoi derivati e che introducono finalmente una…
Italia Nostra Versilia interviene sul collegamento fra via Indipenza e la Darsena (ultimo lotto) a Viareggio
"Visto il dibattito che si è aperto, in campagna elettorale riguardo alla "pista" che dovrebbe collegare via Indipendenza con la Darsena (ultimo lotto), Italia Nostra…
Servizio Civile Universale, prorogata al 16 aprile la scadenza per fare accedere ai 74 posti messi a disposizione dall’Azienda USL Toscana Nord Ovest
È stato prorogato a giovedì 16 aprile 2026 il termine per presentare domanda per la selezione ad uno dei 74 posti disponibili nel progetto di servizio civile…
Padre Benvenuto Kasuba sta per lasciare Stazzema
Domenica 12 aprile, alle 17, nella pieve di Santa Maria Assunta di Stazzema Padre Benvenuto Kasuba celebrerà la S. Messa al termine della quale ci saranno…
L'Hotel Residence Esplanade al centro del ritiro FIFA: Viareggio capitale degli arbitri internazionali verso il Mondiale 2026
Per due settimane, Viareggio si è trasformata nella capitale internazionale dell'élite arbitrale, ospitando un ritiro tecnico di altissimo livello con i migliori arbitri…
- Scritto da Redazione
- Cronaca
- Visite: 194
Funghi, bilancio 2025: i micologi dell’Azienda USL Toscana nord ovest puntano sulla prevenzione. Oltre 300 certificazioni gratuite ai cittadini e 15 interventi d’urgenza nei Pronto Soccorso. Gli esperti: “Attenzione ai funghi raccolti in proprio e ai metodi di cottura”.
Un’attività capillare che va oltre i semplici orari di ufficio per garantire la sicurezza a tavola. Il servizio micologico dell’Azienda USL Toscana nord ovest traccia il bilancio delle attività svolte nel 2025, un anno caratterizzato da nascite straordinarie di funghi e, purtroppo, da diversi casi di intossicazione che hanno richiesto un impegno costante dell’Asl. Nel corso dell’anno che si è chiuso da poco sono state effettuate oltre 300 certificazioni di commestibilità agli sportelli aziendali. Per rispondere ai picchi di crescita fungina e prevenire rischi per la salute, i micologi dell’Asl hanno esteso la propria disponibilità anche fuori dagli orari previsti, offrendo una consulenza gratuita rivelatasi strategica.
“I molti casi di intossicazione registrati nel 2025 confermano quanto sia fondamentale il controllo professionale - spiegano i micologi dell’Azienda sanitaria -. Abbiamo tra l’altro potenziato la comunicazione e la presenza sul territorio, partecipando anche a eventi di rilievo e mostre micologiche proprio con l’obiettivo di incontrare i cittadini e sensibilizzarli su queste tematiche.”
Il dato più critico è sicuramente legato ai 15 interventi d’urgenza effettuati dai micologi nelle strutture di Pronto soccorso del territorio per sospetta intossicazione. L’analisi dei casi evidenzia un fattore comune: tutti gli intossicati avevano consumato funghi raccolti in proprio, non provenienti dal circuito commerciale controllato. Le cause principali del malessere sono state: consumo di specie tossiche (come l'Armillaria mellea o la temibile Amanita phalloides, fortunatamente in questi casi non letale); cottura inadeguata o “mal processamento” di funghi commestibili; consumo eccessivo (pasti ripetuti in breve tempo) o intolleranze personali. L'impegno dell'Asl non si limita però ai privati. Nel 2025 sono stati effettuati 51 controlli ufficiali nei confronti di operatori del settore alimentare (OSA) per garantire la sicurezza dei prodotti in vendita. Sul fronte della formazione, sono state inoltre attivate sessioni di esame per il rilascio di nuovi attestati di idoneità per il commercio e la somministrazione di funghi freschi spontanei.
L’attività dei micologi è coordinata da Francesco Verdigi (ICO aziendale per la Micologia), insieme ai referenti di zona Luca Braccini, Luca Ribolla, Riccardo Lubrano e Alfredo Lemmi. Il servizio opera nell’ambito dell’area della Prevenzione e riabilitazione diretta da Vincenzo Zummo e del dipartimento delle Professioni tecnico sanitarie, riabilitazione e prevenzione diretto da Emilio Bertolini.
L'Azienda USL Toscana nord ovest ricorda che la consulenza micologica è gratuita per i privati cittadini e rappresenta l'unico modo certo per distinguere un fungo prelibato da uno pericoloso. Si invita pertanto la popolazione a consultare il calendario delle aperture degli sportelli sul sito web aziendale prima di consumare prodotti raccolti in maniera autonoma.
- Galleria:
- Scritto da Redazione
- Cronaca
- Visite: 160
Smart Revolution Srl, Università di Pisa-Dipartimento di Biologia.
- Galleria:
